Рыбная кухня
Рецепты приготовления рыба. Рыба занимает важную часть в питании человека, однако совершенно незаслуженно отодвинута на задний план мясом и птицей. На самом деле, рыба гораздо полезнее, чем говядина, курятина и тем более свинина.
-
Как посолить икру форели
Икра форели с покон веков считается деликатесом. Приобрести ее можно в магазине, где она продается в баночках. В действительности, магазинная…
-
Форель — полезные свойства, рецепты
Форель с покон веков считается достаточно нужной рыбой, а ее мясо ценилось и ценится за изысканный вкус. Уровень качества мяса…
-
Икра кеты или кижуча — какая икра лучше?
Икра многих лососевых видов рыб имеет крайне важное значение, как в высокой кулинарии, так и для простых домохозяек, при приготовлении…
-
О пользе рыбы
Рыба в питании человека пользуется большим спросом и с древних времен была основным источником пропитания. Рыба является прекрасным заменителем мясу,…