Икра форели с покон веков считается деликатесом. Приобрести ее можно в магазине, где она продается в баночках.
Читать далее »Форель — полезные свойства, рецепты
Форель с покон веков считается достаточно нужной рыбой, а ее мясо ценилось и ценится за изысканный вкус. Уровень качества мяса рыбы зависит от того, в каких условиях растет рыба.
Читать далее »Икра кеты или кижуча — какая икра лучше?
Икра многих лососевых видов рыб имеет крайне важное значение, как в высокой кулинарии, так и для простых домохозяек, при приготовлении рядовых блюд.
Читать далее »О пользе рыбы
Рыба в питании человека пользуется большим спросом и с древних времен была основным источником пропитания. Рыба является прекрасным заменителем мясу, быстро усваивается, содержит жиры, аминокислоты, белок таурин. Мясо рыбы богато …
Читать далее »