Многие домохозяйки практикуют засолку рыбы дома. Это связано с некоторыми факторами, такими как уровень качества и цена.
Читать далее »Как солить горбушу после заморозки
Большинство людей покупают замороженную горбушу, поскольку живут на большом растоянии от морских акваторий. Соленая горбуша – это весьма вкусный и нужный продукт, который совсем не сложно приготовить дома.
Читать далее »Как солить скумбрию в домашних условиях
Скумбрия – это океаническая рыба, которая замечательно подходит для засолки. Технология соления отличается простотой и технологичностью, что разрешает это осуществить каждой хозяйке.
Читать далее »